El catering Depersonas cocinando con sentido nace con el fin de dar trabajo a personas con discapacidad intelectual, con el fin de integrar a las personas que normalmente son excluidas en este ámbito laboral. Creemos que la integración laboral es la base de la integración social y con este proyecto buscamos que la discapacidad deje de ser invisible. Queremos que se sepan sus logros, que se fomente la inclusión social de colectivos históricamente desfavorecidos.

Hoy nuestro catering está preparando 1600 comidas que se servirán en ocho colegios públicos, guarderías y en centros de dependencia.

Como ya os hemos contado, en la actualidad somos un equipazo de 16 personas. Ocho de ellas de tienen una discapacidad intelectual y cuatro tienen discapacidad física. Sus preparadores laborales se sorprenden todavía al ver cómo han desarrollado sus capacidades a lo largo de estos años de vida del proyecto.